Aktuelle Koch- und Backrezepte
Mandelschmarren mit weißer Schokolade
Kaiserschmarren mit Mandelmilch. Zugegeben, ich experimentiere gerne. Seit neuestem mit Mandel-, Ko...
Überbackene Wurstnudeln aus der Microkanne
Kääääääseeeeee! Hörnchen, ein paar Wurstreste, Tomaten, Schlagobers, Wasser, etwas Käse und Gewürze...
Mandelpudding selbstgemacht
Selbstgemachte Puddings sind die besten. Ganz ohne Packerl und du kannst unzählige Varianten auspro...
Toffifee-Kuchen aus dem Vitalwunder
Toffifee kann man nicht nur so essen. Auch als Kuchen-Topping sind sie hervorragend geeignet wie du...
Pudding selber machen ist einfach
Einfach und fast grenzenlos! Für Pudding brauchst du kein Pudding-Packerl. Milch und Maizena, Schok...
Her mit dem sommerlichen Kirsch-Kokos-Omlett
Kulinarisch darf der Sommer kommen! Ein süßes Omlett als Dessert geht immer. Es muss aber nicht imm...
Schoko-Karottenkuchen
Ich liebe saftigen Karottenkuchen. Wenn dieser dann noch Schokolade, Kakao oder Stücken von Kakaobo...
Kirsch-Kokos Pudding
Süß, fruchtig, himmlisch! Pudding muss man nicht immer mit Milch machen. Es geht auch mit einem Kok...
Topfen-Himbeer-Creme im Glas
Süß, sauer, creeemig lecker! Kennst du das? Du kommst nach Hause hast schon gegessen aber da ist no...
Koch- und Backblog
Warum schreibe ich einen Blog übers Kochen und Backen?
Ganz einfach: Ich koche und backe sehr gerne, probiere viele Sachen aus. Und diese Rezepte möchte ich weitergeben.
Was sind meine Lieblingsrezepte?
Am liebsten esse ich richtig gutes Gulasch, Chili con carne, Gemüsepfannen oder Aufläufe. Hin und wieder mache ich aber auch Nudeln in den verschiedensten Saucen. Herrliche Suppen mit einem Dessert dazu. Wenn es schnell gehen muss Fleisch oder Fisch in einer Pfanne angebraten und Beilagen dazu.
Zutaten technisch bewege ich mich rund um den Erdball. Ob italienisch, chinesisch, griechisch oder asiatisch, ich probiere vieles aus. Ganz schnelle Rezepte lassen sich auch mit dem Omlett- oder Vitalwunder umsetzen.
Gibt es auch etwas, was ich nicht mag?
Selbstverständlich. Schnecken, Insekten, diverse Meeresfrüchte oder Innereien (außer Hühnerleber) landen bei mir weder in der Pfanne noch auf dem Tisch.
Hast du meinen Tupperware-Blog schon gesehen?
Naja es ist eigentlich kein eigener Blog aber Seiten mit leckeren Rezepten. Omlettwunder, Vitalwunder, Druckwunder, UltraPro und co. Hier geht es lang!










