Aktuelle Koch- und Backrezepte
Überraschend guter Kiwi-Schmarren!
Überraschend guter Kiwi-Schmarren! Die Idee für diesen Kiwi‑Schmarren entstand ganz spontan beim An...
Fruchtig süßes Brombeer-weiße-Schoko-Dessert
Fruchtiges Dessert, schnell gemacht! Ein süßes Brombeer-weiße-Schoko-Dessert für den inneren Friede...
Saftig, schokoladiger Mandel-Schoko-Kuchen
Saftig, schokoladig und herrlich unkompliziert! Ein schneller Mandel-Schoko-Kuchen für alle, die es...
Cremig fruchtiges Beeren-Tiramisu
Cremig, fruchtig, ein purer Genuss! Die Zubereitung von Tiramisu ist kinderleicht. Mit QimiQ Tirami...
Apfel-Toffifee Schmarren – absolut empfehlenswert
Absolut empfehlenswert! Meine neueste Kreation, der Apfel-Toffifee Schmarren, ist ein voller Erfolg...
Kaffeepudding – Immer eine gute Idee
Kaffee-Liebhaber aufgepasst! Dieser köstliche Kaffeepudding ist einfach und schnell zubereitet, gan...
Mohnkuchen mit zarter Orangennote
Köstlich und verlockend zugleich! Dieser saftige, fluffige Mohnkuchen, veredelt mit der feinen Note...
Selbstgemachter Mandel-Pudding mit Giotto
Meine neueste Pudding-Variation! Pudding kannst du ganz einfach ohne Pudding-Packerl selbst machen....
Salatdressing mit QimiQ – Für deinen Sommersalat
Frische Salate zu Mittag oder zur Jause! An solch heißen Sommertagen liebe ich köstliche Salate. Da...
Koch- und Backblog
Warum schreibe ich einen Blog übers Kochen und Backen?
Ganz einfach: Ich koche und backe sehr gerne, probiere viele Sachen aus. Und diese Rezepte möchte ich weitergeben.
Was sind meine Lieblingsrezepte?
Am liebsten esse ich richtig gutes Gulasch, Chili con carne, Gemüsepfannen oder Aufläufe. Hin und wieder mache ich aber auch Nudeln in den verschiedensten Saucen. Herrliche Suppen mit einem Dessert dazu. Wenn es schnell gehen muss Fleisch oder Fisch in einer Pfanne angebraten und Beilagen dazu.
Zutaten technisch bewege ich mich rund um den Erdball. Ob italienisch, chinesisch, griechisch oder asiatisch, ich probiere vieles aus. Ganz schnelle Rezepte lassen sich auch mit dem Omlett- oder Vitalwunder umsetzen.
Gibt es auch etwas, was ich nicht mag?
Selbstverständlich. Schnecken, Insekten, diverse Meeresfrüchte oder Innereien (außer Hühnerleber) landen bei mir weder in der Pfanne noch auf dem Tisch.
Hast du meinen Tupperware-Blog schon gesehen?
Naja es ist eigentlich kein eigener Blog aber Seiten mit leckeren Rezepten. Omlettwunder, Vitalwunder, Druckwunder, UltraPro und co. Hier geht es lang!










