Kochen und Backen 2018-06-30T21:07:44+00:00

Aktuelle Koch- und Backrezepte

Koch- und Backblog

Warum schreibe ich einen Blog übers Kochen und Backen?
Ich koche und backe sehr gerne, probiere viele Sachen aus und über die Jahre hinweg hat sich eine kleine Sammlung an Rezepten bei mir angesammelt welche ich auch weitergeben möchte.

Was sind meine Lieblingsrezepte?
Sehr gerne Koche und Esse ich ein richtig gutes Gulasch, Chili con carne, Gemüsepfannen oder Aufläufe. Hin und wieder mache ich aber auch Nudeln in den verschiedensten Saucen, herrliche Suppen mit einem Dessert dazu oder wenn es schnell gehen muss Fleisch in einer Pfanne angebraten und Beilagen dazu.
Zutaten technisch bewege ich mich rund um den Erdball. Ob italienisch, chinesisch, griechisch oder asiatische Küche – ich probiere vieles aus.

Gibt es auch etwas, was ich nicht mag?
Selbstverständlich. Schnecken, Muscheln, diverse Meeresfrüchte oder Innereien landen bei mir weder in der Pfanne, noch auf dem Tisch.

Es gibt noch mehr!
Wenn ihr noch mehr zu meinen Gerichten und wie ich diese zubereite wissen wollt, schaut auch in meinem Tupperware-Blog vorbei. Hier geht es lang!

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