Das schmeckt nach Frühling!

Wenn ich hin und wieder später von der Arbeit nach Hause komme, freut es mich schon wenn es nicht lange dauert bis ich was zu essen habe und wenn danach kein Abwasch wartet, schmeckt es gleich noch besser. Wie wäre es mit einem sehr schnell gemachten Cocktail-Omlett?

Cocktail-Omlett

Die Zutatenliste ist kurz

1 Ei
etwas Schinken oder Wurst
ein paar Esslöffel Cocktailsalat aus dem Glas

Zubereitung

Das Ei im Omlettwunder gut verrühren, den Schinken würfelig schneiden, den Cocktailsalat dazugeben, das ganze gut vermischen und ca. 4min bei 360W in der Mikrowelle garen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Was sagt ihr zu diesem Omlett? Sieht es nicht köstlich aus?

2018-09-20T21:28:54+00:00 08.04.2017|

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